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¿Qué Hay Detrás del Aroma de las Rosas?

Un reciente estudio publicado por la Revista TIME reveló que los pétalos de las rosas tienen un proceso químico dentro de ellos que explica esa potente aroma que las caracteriza.
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Hoy en día, una gran variedad de rosas en el mundo tienen muy poco aroma, pero eso está por cambiar debido a un reciente descubrimiento, en donde los científicos que se pusieron a investigarlas concluyeron que este hallazgo permitirá restaurar el aroma a la gran variedad de rosas que se dan temporada tras temporada y que han ido perdiendo su aroma debido a errores en los cultivos, los cambios de clima, etc.

Dentro de este hallazgo, los científicos franceses identificaron unos genes que son mucho más activos en rosas que tienen una esencia mucho más fuerte que en las que no tienen. Estos genes producen una enzima que fue las que les reveló cómo es el proceso de producción de su aroma.

*Tip: Esta temporada de verano es donde debes aprovechar más para comprar rosas pues debido a las temperaturas más calientes, el aroma de estas se intensifica, lo cual es ideal para darle un bonito a aroma a cualquier rincón de tu hogar u oficina. 

Recuerda que puedes encontrar algunas hermosas opciones en: enviaflores.com


Con cariño, Andrea de EnviaFlores

Cortesía: Revista TIME

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